Günlük sofranızda 3 öğün “ 4 renk sebze- meyve” bulundurmaya özen göstermelisiniz.
Sebzeler ve meyveler diğer bir değişle “tarımsal ürünler” sağlıklı ve dengeli beslenmenin” en temel öğeleridir.
Yaşamı kolaylaştıran teknolojik girdileri çoğunlukla “bilinçli kullanmadığımız için bu gıdalar adeta can kurtarıcıdır.
Fonksiyonlarını kısaca hatırlatırsak ;
- Kanser riskinden korunmak
- Kabızlık riskini azaltmak
- Yeterli vitamin-mineral almak
- Diyabet riskini azaltmak
- Midede doygunluk hissi sağlamak
- Kilo kontrolünü sağlamak
- Ve renkleriyle sofralarımızı güzelleştirmek 🙂
Yazar: Ayşe Cengiz
Beslenme uzmanı