20 Dakikada hazır edip işinize, okulunuza götürebileceğiniz, çocuğunuzun beslenme çantasına ekleyebileceğiniz ya da misafirlerinize ikram edebileceğiniz en tatlı çikolata topları tarifi için;
Malzemeler
- 350 gr petibör bisküvi
- 125 gr tereyağı
- 90 gr sütlü çikolata
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- ½ su bardağı süt
- 3 tatlı kaşığı kakao
Hazırlanışı
Tereyağınızı kısık ateşte eritin. Daha sonra altını kapatın ve çikolata ile toz şekeri ilave ederek erimesi için kenara alın.
Petibör bisküvilerini geniş bir kaba çok ufak olmayacak şekilde kırın. Süt ve kakaoyu ekleyerek karıştırın. Çikolatalı ve şekerli tereyağ karışımını yavaş yavaş ekleyerek karıştırmaya devam edin.
İyice karıştırdıktan sonra, karışım hamur kıvamına geldiğinde elinize yapışıp yapışmadığını kontrol edin. Elinize yapışmıyorsa kıvamı tamamdır. Küçük parçalar halinde elinizde yuvarlayarak top yapmaya başlayabilirsiniz.
Top yaptığınız parçaları hindistan cevizi dolu bir kapta yuvarlayarak servise hazır hale getirebilirsiniz.
Afiyet olsun.
