Öncelikle tercihimizi “en az işlem görmüş “ gıdadan yana kullanmalısınız.
Eğer ambalajlı gıdalar alacaksanız;
Etiket bilgisi okuma alışkanlığı edinmelisiniz. Özellikle üretim ve son kullanım tarihine, içeriğine GDO’lu olup olmadığına bakmalısınız. Piyasada çok ucuz gıdalara yönelmemelisiniz. Taze sebze- meyve alırken ezik, kurumuş, rengi değişmiş olanları almamalısınız. Satın almalarınızı sık ve az yapmalısınız.
Böylece taze tüketme şansınız olur.
Mevsiminde üretilenleri daha bol tüketmelisiniz. Semt pazarlarında açıkta satılan kahvaltılık gıdaları satın almayınız.
Yazar : Ayşe Cengiz
Beslenme uzmanıle
