Lahana Turşusunun Mucizevi Faydaları
Yemeklerde zevkle tükettiğimiz lahana turşusu aslında adeta bir şifa kaynağı…
Sindirim sistemi dostu
Lahana turşusu içerdiği laktik asit ve probiyotikler sayesinde tam bir bağırsak dostudur. Lahana turşusunun düzenli olarak tüketilmesi sonucunda bağırsak ve mide kanseri riski ciddi oranda azalır.
Kanser düşmanı
Lahana turşusunda bulunan izotiosiyanatlar kanser hücrelerinin gelişimini engellemede yardımcı olur. Bu sayede kanser oluşsa bile, kanser tedavisinde etkilidir.
Ayrıca içeriğindeki antioksidanlar sayesinde vücuttaki zararlı bakterilerle savaşma konusunda bizlere fayda sağlar.
Kalp ve damar dostu
Lahana mineraller olarak oldukça zengin bir besindir. Özellikle içeriğindeki magnezyum ve potasyum sayesinde kalp ve damarları besler. Ayrıca turşu fermente olduğu için kolesterolde de etkilidir.
Beyin ve zeka gelişiminde etkili
Lahana içeriğindeki bol B6 sayesinde beyin gelişiminde insanlar için çok faydalıdır.
Doğal ağrı kesici
Lahana turşusunun düzenli tüketilmesi sonucunda vücutta görülen ağrıları azalttığı bulunmuştur. Eğer lahana tüketiyorsanız yaşayacağınız ağrı şiddeti ve sıklıkları azalacaktır.